Vừa qua, Trung tâm khuyến nông tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Phường Sông Đà tổ chức Hội thảo tổng kết mô hình "Nuôi cá Lăng trong lồng bè".
Mô hình "Nuôi cá Lăng trong lồng bè" trên địa bàn thị xã Mường Lay
Theo đó, năm 2019, Phường Sông Đà có 02 hộ tham gia mô hình tại tổ 2 và tổ 5, với quy mô 200m3 lồng, cá giống 2.000 con, kích thước ≥ 15 cm/con. Với các chỉ tiêu kỹ thuật: Tỷ lệ sống đạt ≥ 80%; Sau thời gian nuôi 10 tháng, cá đạt trọng lượng ≥ 1,2 kg; Năng suất đạt ≥ 10kg/m3
Trước khi triển khai thực hiện, 2 hộ tham gia mô hình đã được tập huấn về đặc điểm sinh học của cá Lăng, kỹ thuật thiết kế, nắp đặt lồng bè nuôi, cách chọn cá giống và thả cá; Kỹ thuật chăm sóc cá và quản lý lồng nuôi; Sử dụng nhật ký nuôi cá lồng bè đảm bảo an toàn thực phẩm; Biện pháp phòng trị bệnh ở cá nuôi lồng; Thực hành kỹ thuật kiểm tra các chỉ tiêu môi trường nước như độ pH, NH3, oxy hòa tan...
Số lượng con giống được Trung tâm Khuyến nông cấp phát đảm bảo chất lượng, đồng đều về kích thước, màu sắc. Các mô hình được hỗ trợ 100% con giống, 50% thức ăn và men vi sinh EMAS trong thời gian nuôi, các hộ tham gia mô hình đối ứng 50% số thức ăn và men vi sinh EMAS còn lại. Cá cho ăn theo đúng hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật.
Năm nay, tình hình thời tiết diễn bất thường, nắng nóng kéo dài, lượng mưa trên địa bàn và trong khu vực ít, mực nước Sông Đà xuống thấp, đục, nồng độ oxy hòa tan trong nước thấp ở giai đoạn đầu triển khai mô hình đã ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của đàn cá, số lượng cá chết chiếm gần 10%, nhưng do được tập huấn kỹ về các quy trình chăm sóc cá khi có những dấu hiệu bất thường trên đàn cá, các hộ thực hiện mô hình đã cùng cán bộ chỉ đạo mô hình tiến hành khắc phục bất lợi ảnh hưởng đến sự phát triển của đàn cá bằng cách sục ô xy, bổ sung thêm vitamin C vào thức ăn cho cá... nâng cao sức đề kháng cho cá, cá ngừng chết, dần dần thích nghi với môi trường nước. Đến thời điểm hiện nay, tỷ lệ sống của đàn cá đạt 90%, cá khỏe mạnh, sinh trưởng và phát triển bình thường. Các chỉ tiêu kỹ thuật về tỷ lệ sống, trọng lượng bình quân, năng suất đều vượt so với yêu cầu mô hình đặt ra. Hội thảo cũng đã đánh giá về các chi phí đầu tư cho mô hình như chi phí lồng nuôi, cá giống, thức ăn, chế phẩm sinh học... thì sau khi trừ đi các khoản đã chi, lợi nhuận cho một lồng nuôi cá Lăng trong 10 tháng có thể tích 100 m3, sẽ thu lãi khoảng 24,5 triệu đồng.
Cá Lăng là giống cá có giá trị kinh tế cao, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, khi triển khai nuôi lồng áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào trong phương thức nuôi cá sẽ tạo ra những sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng góp phần xây dựng thương hiệu sản phẩm an toàn, nâng cao giá trị sản phẩm và hiệu quả kinh tế cho gia đình, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường thủy sản và môi trường sống xung quanh./.